
Otthoni kávé készítési oktatás
Szándékosan hagyom ki a „barista” szót a képzés megnevezésénél. A cél az, hogy megismertesselek a kávék színes világával, az eszpresszó beállításával és elkészítésével. Megtanulod a tej habosítását, vagy krémesítését.
A képzés az alábbi témákat érinti:
Elmélet:
- kávé növény alapismeretek
- pörkölési módok
- kávék
- gépek, őrlők
- munkaterület kialakítása
- beállítások elmélete
Gyakorlat:
- őrlő beállítások
- kávégép beállítási lehetőségek
- eszpresszó készítés
- cappuccino készítés
- tisztítás, karbantartás
Az elméleti képzés 30 perc, a gyakorlat 60 perc + a gyakorlás 30-60 perc (egyén függő).
Díjazás: 30.000 Ft / fő (maximum egyszerre 2 fő)
Az oktatás nem ad képesítést, az otthoni kávé kultúra megteremtését, minőségi alkalmazását mutatja be.
Egy hozzászólás
Visszajelzés: